Винный тур в Сент-Эмильон или путешествие в машине времени

Встреча в отеле. Направляемся в средневековый городок Сент — Эмильон. Это уникальное живописнейшее место, где время словно застыло в Средневековье и его облик почти не изменился. Город-музей под открытым небом занесен в реестр Всемирного человеческого наследия ЮНЕСКО. Здесь находится единственная в своем роде Монолитная церковь IX в. и подземные катакомбы, простирающиеся более чем на 200 км. Это знаменитый винодельческий регион, вина которого являются «бриллиантами» бордосской короны. Мы погуляем по мощеным средневековым улочкам, познакомимся с историей города, которая уходит в далекий VIII век. Во время прогулки посетим кондитерскую, где изготавливают знаменитое нежнейшее миндальное печенье «macarons». Рецепт урсулинских монахинь хранится в строжайшей тайне и передается из поколения в поколение с 1620 года. По желанию возможно посещение монолитной церкви и подземных катакомб, подъем на королевскую башню, с которой открывается прекрасный вид на весь городок и бескрайние виноградники.

Далее, в приватной атмосфере, пройдет мастер-класс по дегустациям бордосских вин, где Вы пройдете азы дегустации, узнаете о основных сортах винограда, научитесь читать этикеткуи и совершите визит в старейшее винодельческое хозяйство, чьи вина получали высшую оценку от самого известного винного критика Роберта Паркера. Мы посетим его погреба XV века.

Мы посетим именитые винодельческие хозяйства, например: шато Figeac и шато «Beau séjour Bécot» , где нас радушно встретят и поведают об истории виноделия здесь и продегустируем их знаменитые вина.